1、基于公司生產需求(如年度產能規劃、產品配方)及市場趨勢(如原材料價格波動、政策法規),制定 3-5 年采購戰略(如集中采購、全球化采購、本土化供應)。
2、分解年度生產計劃至月度采購需求,明確原材料(如面粉、油脂、添加劑)、包材(如紙箱、瓶蓋)、設備等采購清單及交付周期。
3、調研市場潛在供應商(如原材料生產商、包材廠),從資質(生產許可證、ISO 認證)、產能、價格、交期、質量穩定性等維度建立評估體系。
4、建立供應商分級管理機制(如戰略級、優質級、普通級),對戰略供應商開放年度采購計劃,爭取賬期、價格等優惠政策。
5、組織大宗原材料(如白糖、大豆)的招標采購,通過比價、競價降低采購成本(目標年降本 5%-8%)。
6、審核采購合同條款(如質量標準、違約賠償、交付方式),確保合規性;跟蹤訂單執行進度,督促供應商按約定交期發貨。
7、推動供應商實施質量管理體系(如 HACCP、GMP),定期審核其生產環境與流程。
8、分析歷史采購數據(如各品類采購量、價格趨勢、供應商履約率),識別成本優化點(如集中采購降低運輸費)或供應商淘汰依據。
9、確保采購行為符合公司內控要求(如禁止關聯交易、避免利益輸送),配合內部審計部門完成采購流程審查。