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崗位職責： 1. 本崗位為儲備店長，未來負責店面運營管理工作。 2. 前期實行輪崗制培訓，員工將參與店內每個環節的學習。公司提供學習平臺，依托喜家德水餃大學，幫助員工進行人才發展認知提升、視野拓展、文化融入與理念深化 。 3. 主要負責方向： （1）營業管理：監督餐廳準時開業、正常運營，保障客流量；閉店時確保財產安全。 （2）物料與服務管理：保障食品安全與供應，監督菜品制作、傳菜環節的衛生與效率，確保服務質量及顧客滿意度。 （3）財務管理：負責每日流水統計、成本核算與控制，以及盈利管理。 （4）員工管理：承擔新員工招聘、入職培訓、定期員工大會組織；處理員工離職、策劃員工活動，協調員工間溝通問題。 （5）薪酬績效：負責制作員工排班表、考勤統計、請假審批，編制工資表及處理發放后的異常情況。 晉升渠道： 運營店長→店長→小區域經理→大區域經理。 任職要求： 1. 上崗需持有健康證，形象整潔得體。年齡20 - 30周歲，大專及以上學歷，有連鎖企業餐飲經驗者優先；要求踏實穩重，具備學習能力、抗壓能力及較強的服務意識。 2. 具備良好的溝通協調能力、學習能力，秉持誠信正直的品質。