崗位職責:
1、負責監督產品生產過程的質量控制,并對整個過程控制提出改進建議,不斷優化完善流程及方法
2、負責年度質量計劃的制定及監督執行
3、負責主導客訴的分析調查、整改、跟蹤驗證、出具回復函
4、負責主導質量異常情況的分析調查、整改、跟蹤驗證
5、負責每月客訴、質量異常數據的收集、匯總、分析并編制質量信息報告
6、上級交辦的其他工作
任職要求:
1、本科及以上學歷,5年及以上同崗位經驗,具備質量管理方面的知識,熟悉食品體系涉及的國家法律法規和標準,如食品安全法/ GB14881/IS09001/IS022000等
2、了解火鍋底料、復合調味料等產品生產工藝,熟悉上述產品關鍵工序和質量管控點的要求
3、具有較強的責任心,原則性強,能夠獨立完成工作
4、能適應偶爾出差,能中立的分析問題,提出建設性意見