職位描述
工藝設(shè)計(jì)工藝改良食品質(zhì)量食品研發(fā)食品/飲料
1.負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)工藝方案、工藝流程，產(chǎn)能配置，工廠技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的建立、維護(hù)及執(zhí)行情況的監(jiān)督；
2.負(fù)責(zé)新產(chǎn)品工藝的驗(yàn)證并出具相應(yīng)報(bào)告；工廠工藝排查，發(fā)現(xiàn)工藝執(zhí)行中存在的問題，并監(jiān)督改進(jìn)；
3.負(fù)責(zé)工廠配方、工藝（流程、參數(shù)）變更過程的跟蹤、監(jiān)督和效果確認(rèn)；
4.負(fù)責(zé)對工廠相關(guān)崗位的工藝知識(shí)及關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行培訓(xùn)和效果驗(yàn)證；
5.負(fù)責(zé)清洗要素變更的跟蹤、監(jiān)督和效果確認(rèn)；負(fù)責(zé)清洗相關(guān)制度內(nèi)容的培訓(xùn)和效果驗(yàn)證。 6.配合質(zhì)量、生產(chǎn)、研發(fā)，加速新品落地，老品穩(wěn)定及工藝改進(jìn)。
工作地點(diǎn)
南京溧水區(qū)江蘇合悅食品
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職位發(fā)布者
李女士/HR
立即溝通
江蘇合悅食品科技有限公司江蘇合悅食品科技有限公司成立于2021年，坐落于江蘇南京國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，白馬農(nóng)高區(qū)食品加工產(chǎn)業(yè)園內(nèi)。公司前身為成立于2016年的無錫味鼎食品有限公司，目前擁有自有品牌李小掌、李小爪、掌一哥等。公司主要生產(chǎn)去骨雞爪、去骨鴨爪等鹵制品，在行業(yè)內(nèi)處于領(lǐng)先地位，并且和國內(nèi)外多家高等學(xué)府科研機(jī)構(gòu)達(dá)成合作，在產(chǎn)品技術(shù)上不斷提升，以滿足消費(fèi)者需求。公司現(xiàn)做為溧水區(qū)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、科技型中小企業(yè)，目前正在申報(bào)國家高新技術(shù)企業(yè)省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。公司一期工廠面積11000平方米，年產(chǎn)11000噸，年產(chǎn)值6億元；二期工廠面積8700平方米，年產(chǎn)9000噸，年產(chǎn)值5億元。車間均按照目前國內(nèi)最先進(jìn)的高標(biāo)準(zhǔn)食品工廠設(shè)計(jì)，擁有十萬級(jí)潔凈車間、全程溫度控制、采用國內(nèi)領(lǐng)先的乳酸發(fā)酵、臭氧水滅菌、微波滅菌等工藝，同時(shí)引進(jìn)多套全自動(dòng)生產(chǎn)線，確保產(chǎn)品品質(zhì)與安全。公司創(chuàng)始人李學(xué)斌，從事去骨雞爪行業(yè)二十余年，兢兢業(yè)業(yè)，在本行業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。公司現(xiàn)有30多位管理人員，以及200多名一線生產(chǎn)人員，我們是一家專注于研發(fā)、生產(chǎn)和銷售健康食品的企業(yè),致力于為消費(fèi)者提供安全、健康、美味的食品，以滿足消費(fèi)者的需求和期望。我們的團(tuán)隊(duì)致力于創(chuàng)新和改進(jìn)產(chǎn)品，提供優(yōu)質(zhì)客戶服務(wù)，并建立強(qiáng)大的品牌形象。
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