任職條件
擅長西點制作,初中以上學歷,40歲以上,無不良嗜好。
工作經(jīng)驗:
具備5年以上烘焙相關規(guī)模企業(yè)的商品研發(fā)和生產(chǎn)管理經(jīng)驗,曾擔任過生產(chǎn)研發(fā)主管負責人及相關職務優(yōu)先;在國內(nèi)外知名規(guī)模食品生產(chǎn)加工企業(yè)及相關行業(yè),具備相關管理經(jīng)驗者可適當放寬年限要求;
知識技能:能夠復刻并改良市面上商品,精通各種原料特性和建立產(chǎn)品質(zhì)量控制標準流程,人員培訓流程;
具備能力:具備較強的研發(fā)創(chuàng)新能力,良好的溝通能力,獨立分析能力及綜合判斷力;
素質(zhì)要求:熱愛烘焙,有創(chuàng)造性思維,對審美與品質(zhì)有追求,做事嚴謹認真,有責任心,重視工作效率和品質(zhì)。
崗位職責:
緊跟市場趨勢不斷的復刻市場上的爆品,同時結合本地顧客群體需求做新品研發(fā);
建立商品SOP,能夠為生產(chǎn)、品控、市場等部門提供管理、技術方面的指導和培訓;
組織并制定生產(chǎn)計劃,同時督促執(zhí)行,確保出品品質(zhì)如一,不出食品安全問題,全面監(jiān)督生產(chǎn)安全、協(xié)調(diào)和解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題。
薪資待遇:
實習期3個月,具體薪資面議,進入公司后隨著能力的培養(yǎng)和提升,階段性評估進行相應薪資調(diào)整。
工作時間:周一至周六,工作地點:西咸新區(qū)灃東新城。