主要職責:
1. 執行公司的安全要求,確保安全操作實驗;
2. 執行原料、成品、車間環境樣品、水樣、食堂樣品的檢測,包括水分、氯化鈉、谷氨酸鈉、灰分、總氮等理化項目;菌落總數、腸桿菌科、大腸菌群、霉菌和酵母等微生物項目;
3. 確保實驗數據和檢測記錄及時和正確,跟進分析數據異常的問題;
4. 維護并執行實驗相關文件,包括檢驗方法、QMS、ICP和程序文件;
5. 參與實驗室內部審核和外部審核,跟進關閉不符項。知識/技能要求:
任職要求:
1. 能獨立完成食品相關的理化和微生物實驗操作
2. 具備原因分析能力
3. 能使用數據分析統計工具
4. 熟練使用辦公軟件
5. 具備英語讀寫能力能力要求
職位福利:包吃、加班補助、帶薪年假、節日福利、周末雙休、五險