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研究院以“健康三通”為理論基礎，以人民健康需求為導向，以科學研究和技術開發為支撐，打造產學研一體化的研究機構。經過十多年的發展，已建立基礎研究與生物工程技術研發體系、功效評價體系和技術標準，建成了穩定的學科交叉研發團隊；開發了保障心腦血管、腸道通暢的系列功能食品，以及抗衰老小分子藥物、抗衰老益生菌和干細胞系列產品，同時在智慧健康管理、自然療法、功能食品、腫瘤疫苗等方向也取得了系列成果；設立了規模化轉化生產基地，致力于健康領域的食品、保健食品和藥品的產業化。目前基于小分子蕓豆激酶產品開發為核心，形成了靶向三通的微生態平衡解決方案的系列產品，并具備批量化規模化生產能力。研究院下設四個研究中心：智慧健康管理與轉化中心，健康產品開發與評價中心，自然療法研究與轉化中心，腫瘤治療策略與轉化中心。