職位描述
中餐食堂
崗位職責(zé)：
負(fù)責(zé)職工食堂早餐、接待餐及商城面點(diǎn)食品的生產(chǎn)加工制作、產(chǎn)品研發(fā)、成本控制、食品驗(yàn)收、物資管理等工作，協(xié)助開展其它崗位工作。 崗位要求：
1、初中及以上學(xué)歷；具有三級(jí)職業(yè)資格證及以上資格證，如技術(shù)操作符合本崗位招聘水平并承諾1年內(nèi)考取資格證書；
2、從事三年以上中大型食堂（300人以上）白案廚師工作經(jīng)歷及從事五年大型酒樓（50張臺(tái)以上）或酒店白案廚師工作經(jīng)歷；
3、具備接待零餐、宴席、食堂菜品及特色菜品研發(fā)創(chuàng)新白案工作；
4、具有性格開朗、團(tuán)結(jié)同事、能以身作則，有使命感和責(zé)任感。
工作地點(diǎn)
重慶南岸區(qū)金隅時(shí)代之星
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