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【崗位職責】 1、了解餐廳的運作，熟知設備、家具、餐具的擺設及使用情況；及時補充、簽備各項配料和樓面的各種用品。 2、協助上級對餐廳的物資進行有效的管理和保養；保持餐廳清潔衛生，設施設備整潔，確保餐廳正常運作。 3、協助對上級培訓服務員，以使每位當班的服務員掌握必要的工作技巧順利有效地進行服務。 4、檢查員工儀容儀表，負責每日班前班后的例會，妥善安排當天的服務工作，有效的處理當天面臨的問題或難題。 5、熟知餐廳特色出品、應節菜式，培訓服務員推銷的技巧，爭取服務最佳，收益最大化。 6、妥善、委婉的處理顧客的投訴和質疑，積極聽取顧客的意見，尋求方法改善或改進，從而提高顧客的滿意度。 【任職要求】一年以上餐飲行業經驗 1. 男女不限，年齡在23－35，優秀者可放寬年齡限制； 2. 要求有上進心，有對個人的目標感； 3. 有良好的溝通能力， 4. 有優秀的管理能力和組織協調能力； 5. 要求有良好的品德。 【上班時間】10:00-14:30或17:00-22:30 ，月休4天， 【福利待遇】 1. 試用期三個月，提供食宿（含早中午晚餐+夜宵），宿舍4人/間，環境干凈整潔； 2. 每月20號準時出糧； 3. 團隊年輕人為主，氛圍好，不定期下午茶，老板很nice