職位描述
技術研發技術支持
崗位職責：
一、新品開發
從設計到量產的全流程，包括原料篩選、成本核算、包裝等
二、技術改進
優化現有產品配方和生產工藝，提升口感，品質或是降低成本
三、生產支持與質量控制
制定生產SOP，協助生產部門實現穩定量產。
崗位要求：
1、5年以上面包生產經驗，主做歐包、法式面包等。
工作地點
鄭州金水區中原鋪子超級工廠店(同樂店)南陽路210號
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職位發布者
周秀蘭/人事經理
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河南中原鋪子商業管理有限公司河南中原鋪子商業管理有限公司（簡稱“中原鋪子”）以傳承復興中式糕點為使命，堅守傳承千年的匠心精神為核心，歷經十六年發展，從一家普通的餅房，成長為一家集半成品加工，原料耗材批發供應，零售終端門店為三大核心的綜合性企業。目前旗下擁有河南中原鋪子管理有限公司，管理直營門店以及加盟門店20余家；中原鋪子（鄭州）食品有限公司（工廠）,3500平米中央廚房年產值6千萬；河南中原鋪子商貿有限公司，原材料直供客戶群體，目前擁有客戶400家，年銷售額7千萬以上。河南無巳酉相文化傳播有限公司，公司文化的持續輸出、以及線上電商。公司員工300余人，年產值2億元。中原鋪子專注于中式點心領域發展，集生產研發，商貿，零售，裝修，傳媒于一體的五矩陣行業配套承接各專業院校應屆畢業生，為行業培養孵化人才。全面上線ERP系統，實現個模塊集成數字化管理，以總經理為核心的年輕化管理團隊。
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