我們的門店在校園內,環境優美,客群主要以學生、教職工為主;
崗位內容:
1.制定餐飲店年度營銷策略計劃、經營預算,并帶領員工完成經營指標;
2.負責餐廳全部日常經營管理工作;
3.建立、完善餐廳各項規章制度及服務程序與標準;
4.制定餐飲價格,監督選購、盤點工作,有效的成本掌握;
5.定期推出新菜單并有針對性地進行各項促銷活動;
6.負責下屬人員的任用,對團隊員工進行績效評估;
7.組織和實施下屬員工的服務技術和烹飪技術培訓,提高員工素養,供應優質高效的餐飲服務。
任職要求:
1.大專及以上應具有至少1年餐飲管理經驗。
2. 具有良好的團隊管理和人際交往技巧。
3. 具備出色的分析和解決問題的能力。
4. 對市場趨勢和消費者需求有很好的了解。
5. 執行力強,具有熟練的計算機操作技能和相關軟件使用經驗。
6.烹飪學專業優先考慮!
關于績效方面:按門店營業額收入的1%計提,超額完成任務指標的部分以1.5%于年終獎形式發放。底薪+提成+年終
待遇:單休、寒暑假、包吃住、績效提成、全勤獎、評優鼓勵獎