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崗位職責(zé)： 1.監(jiān)督和指導(dǎo)轄區(qū)門(mén)店嚴(yán)格按照公司標(biāo)準(zhǔn)和流程進(jìn)行日常營(yíng)運(yùn)操作，確保門(mén)店運(yùn)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化； 2.定期對(duì)門(mén)店線(xiàn)上線(xiàn)下的運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行收集、整理和分析，如營(yíng)業(yè)額、成本、利潤(rùn)、客流量、人效等關(guān)鍵數(shù)據(jù)，找出數(shù)據(jù)變化背后的原因，為門(mén)店提供針對(duì)性改進(jìn)方案，持續(xù)優(yōu)化門(mén)店績(jī)效。 3.制定并執(zhí)行公司對(duì)門(mén)店的各項(xiàng)流程標(biāo)準(zhǔn)，做好日常巡檢，做好食品安全隱患排查； 4.定期巡查轄區(qū)門(mén)店，嚴(yán)格按照QSC標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行稽核，針對(duì)問(wèn)題提出整改建議并輔導(dǎo)落實(shí)，助力門(mén)店業(yè)績(jī)提升。 5.制定巡店計(jì)劃，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決店鋪運(yùn)營(yíng)中出現(xiàn)的各類(lèi)問(wèn)題，通過(guò)有效的管理手段確保門(mén)店； 6.對(duì)關(guān)鍵扣分項(xiàng)能給出專(zhuān)業(yè)的原因分析，并能夠從運(yùn)營(yíng)角度和顧客角度及時(shí)發(fā)現(xiàn)門(mén)店存在的問(wèn)題且提出有效的建議； 7.上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。 任職要求： 1.大專(zhuān)及以上學(xué)歷； 2.三年以上連鎖中餐行業(yè)門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉連鎖餐飲門(mén)店的運(yùn)營(yíng)流程和管理模式。 3.有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和良好的團(tuán)隊(duì)管理能力； 4.熟練使用辦公軟件，具備一定的數(shù)據(jù)分析能力。 優(yōu)秀者薪資可談