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一、工作內容（只招聘全職，暑假工勿擾）? 1、餐前準備? 清潔餐廳環境（地面、桌面、門窗等），檢查設施設備（桌椅、燈具、空調）是否完好?。 按標準擺臺，準備餐具、酒杯、調味品及菜單等物料?。 熟悉當日菜品、酒水信息及特殊推薦，了解食材原料以應對顧客咨詢?。 2、顧客接待與服務? 熱情迎送賓客，引導就座，遞呈菜單并推薦特色菜品?。 準確記錄點單（包括特殊要求），及時傳達至廚房?。 巡臺服務：更換餐具、煙缸，處理客訴，結賬送客?。 3、餐后整理? 清理桌面、補充餐具，回收自助餐剩余食品，檢查遺留物品?。 完成清潔及安全檢查（如防火措施）?。 4、其他職責? 配合團隊工作，服從管理安排?。 參與培訓，提升服務技能?。 二、崗位要求? 1、基本條件? 年齡：通常要求35歲以下 學歷：多數要求初中及以上 2、能力與素質? 服務意識：主動熱情、耐心周到，具備應變能力?。 儀表要求：口齒清晰、儀態端莊?。 體力要求：能適應倒班制、長時間站立及清潔工作?。 3、技能要求? 熟悉餐廳服務流程及菜品知識?。 掌握基礎結賬操作，部分崗位需具備推銷能力（如推薦特色菜）?。