職位描述
運營管理
1.對門店的營業額、成本、利潤負責；
2.對門店的食品安全、服務、衛生等運營事項進行管理；
3.制定人員發展的計劃，推進團隊人員發展相關的各類工作；
4.為門店提供籌建支持，運營管理支持；
監督管理門店的各項運營狀況符合品牌要求及規范；
5.協助門店解決推進運營中的問題和困擾；
6.制定執行品牌營銷推廣計劃；協助門店制定營銷策略，促進其業績增長；
7.各項業務數據的整理匯總與分析；
8.與其他部門協作，相互支持完成各類工作；
9.領導安排的其他工作。
任職要求：
1.有餐飲項目0-1經驗；
2.有直營、加盟不同模式的區域管理經驗
3.統招大專以上學歷，能夠使用辦公軟Excel、Word、PPT；
4.有麥肯經驗優先。
工作地點
天津津南區辛莊鎮鑫港五號路2號5號樓
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職位發布者
代美/人事經理
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初爺食品(天津)有限責任公司企業簡介初爺食品(天津)有限責任公司，是一家集「食品工廠+餐飲連鎖」于一體的綜合性企業，旗下運營著“初名餃子”和“初爺·鎖鮮餃”兩大子品牌。前者為餃子餐飲連鎖品牌，后者則專注于預包裝餡類速凍食品。自成立以來，初爺食品致力于以餃子為主導的餡類食品的研發、生產、供應及銷售。公司與高等院校合作，共同成立了餃子營養學院，力圖在餡類食品的創新與營養研究方面保持行業領先地位。擁有近2萬平方米的現代化數字食品工廠，配備有從日本引進的全套自動化生產設備，包括全自動餃子機、洗菜機、和餡機以及速凍隧道，日均生產速凍鎖鮮餃子40噸、速凍鎖鮮包子10噸，年產量高達18000噸，產值達6億元人民幣。此外，公司還通過了 ISO22000、GB/T19001、HACCP等三大國際質量體系認證。初爺食品始終秉承“只做放心餡、綠色無添加”原則，并堅守“新鮮食材、簡單調味，還原媽媽的味道”的產品理念。贏得了各級政府機關、部隊、醫院、學校、企事業單位等高端集采、團餐定制客戶的信任和好評。同時，旗下的連鎖餐飲品牌“初名餃子”門店也在全國各地遍地開花。
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