職位描述
生產現場管理生產計劃管理食品生產
一、崗位職責：
- 組織和管理生產?：全面負責烤腸事業部的生產管理工作，確保生產任務按時完成。包括制定和執行生產計劃，監督生產進度，確保生產線的高效運行?。
- ?質量控制?：確保產品質量符合標準，監督生產過程中的質量檢查，及時發現并解決質量問題。推動生產工藝的改進，提升產品質量和市場競爭力?。
- ?設備管理?：負責生產設備的維護和檢修工作，確保設備的正常運行。安排設備檢修時間，監督設備管理制度的執行，確保生產設備的良好狀態?。
- 安全管理?：落實安全生產制度，監督員工的安全操作，處理生產中的安全隱患，確保生產過程的安全?。
- ?團隊建設和人員管理?：負責生產團隊的建設和管理，包括員工的培訓、考核和激勵。
- ?成本控制?：控制生產成本，優化資源配置，降低物料和能源消耗，提高生產效率?。
二、任職資格：
1、熟悉烤腸/低溫腸/純肉腸類產品；
2、不低于8年同等崗位生產管理經驗；
3、大專以上學歷，專業不限，食科相關專業優先；
4、能夠熟練運用IE、5S、QC等管理工具。
工作地點
臨沂平邑縣浚河路與尼山路交叉口東南320米
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職位發布者
廖先生/人力資源部
立即溝通
臨沂新正新食品有限公司臨沂新正新食品有限公司成立于2020年，是一家以肉串類、雞排類等速凍調制食品為主，集研發、生產、銷售為一體的食品加工企業，公司同時涉及肉制品加工相關的竹簽竹木制品、包裝材料的加工與銷售。未來公司的業務藍圖將擴展到家禽（肉雞、肉鴨）養殖、屠宰、調理品、熟食連鎖、農業物聯網等全產業價值鏈。臨沂新正新隸屬上海正新食品集團，集團旗下品牌“正新雞排”家喻戶曉，其門店廣布于國內大江南北、大街小巷。歷經多年飛速發展，正新集團已建立起完善的新品研發、冷鏈倉儲運輸和終端銷售體系?，F在正新集團上?？偛繐碛?000平米辦公樓，在全國設立了36個分公司、近3萬家店連鎖門店，年銷售額過千億。作為政府重點招商引資對象，臨沂新正新已在平邑縣東城項目聚集區，建設年產30萬噸調理品和日產100萬瓶氣泡水飲料項目。該新工廠項目總占地150余畝，總投資5億元，主要建設食品研發中心、運營中心、標準化車間廠房及相關配套設施、倉儲庫房等。相關廠房設施當前正在快速建設之中，預計明年年初可峻工投產。正式運營后將承擔正新集團食品市場近三分之一的供應量，實現年營業收入30億，年產值20億元。
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