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崗位內容： 1、全面負責公司牛屠宰及分割車間的技術管理工作； 2、負責牛宰前的來廠驗收，宰后冷熱加工及售后服務等工作； 3、及時處理生產過程出現的異常情況，協調各部門認真分析、及時解決； 4、對生產線的實際生產效率、技術數據進行統計、分析，提出合理化建議； 5、按照食品安全法的要求，加強對水質、空氣和肉品的監測，采取有效的措施，確保生產安全； 6、根據企業的各項規章制度，加強員工的素質教育和業務技術培訓。 任職要求： 1. 具有5年以上牛屠宰加工生產管理經驗，對生產流程和質量控制有全面的認知； 2. 能夠有效說服和溝通，具有良好的團隊精神和組織協調能力； 3. 有一定的技術背景和工廠管理知識優先。