職位描述
餐飲服務在線生活服務（O2O）咨詢服務
作經驗要求：
1、五年以上餐飲、茶飲或零售行業從業經驗，三年以上餐飲、茶飲運營管理經驗；
2、精通連鎖門店管理，有大型連鎖品牌區域經理及其以上崗位經驗；
3、統籌和主持過兩個以上品牌的運營標準化體系搭建工作，并有較為成功的落地案例；
4、熟悉餐飲全產業鏈，參與或協助過一個以上餐飲上、中、下游產業整合項目。
知識技能要求：
1、連鎖經營管理、酒店管理、財務管理相關專業；
2、精通連鎖餐飲標準化體系建設、包括產品、服務、衛生、安全、排班、訂貨、訓練體系等；
3、熟悉餐飲門店營建和選址，了解餐飲空間、動線設計以及餐飲相關設備設施功能；
4、熟悉餐飲經營投資預算管理、成本管控、門店財務管理以及餐飲erp系統；
5、熟悉餐飲經營數據獲取渠道，能獨立完成競對調研和數據分析；
6、熟練操作word、excel、powerpoint、xmind等辦公軟件；
能力性格要求：
1、心態樂觀，邏輯思維能力強，具備敏銳的判斷力和洞察力
2、喜愛餐飲運營管理，對工作保持熱情，有良好的自我驅動能力
3、具有良好的個性品質，熱情友善、正直誠信、實干高效、勤奮好學
4、有良好的敬業精神和職業操守、高度的責任心和強烈的團隊意識強。
工作職責：
1、負責配合公司開展的咨詢項目，為顧客提供專業的連鎖餐飲運營方案；
2、對顧客實際情況走訪調研，制定專業的運營方案，跟客戶開會討論確定方案并安排落地執行；
3、定期完成綜合數據復盤分析、每月定期對客戶的經營道數據進行匯總分析，竟對數據對比分析，迅速調整運營策略；
4、帶領顧客企業完成運營標準化體系搭建，協助顧客完善各類標準作業手冊并組織落地實施，定期分析實施效果進行優化、改進；
5、幫助客戶組織對競爭對手的市場調查，并進行分析，根據競爭對手狀況及時調整經營策略。
職位福利：五險一金、績效獎金、帶薪年假、節日福利
職位亮點：學術研究般縱向深挖餐飲運營方式
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工作地點
北京石景山區西貝餐飲(總部)
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職位發布者
鄧雨容/人事經理
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