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崗位職責(zé)： 1) 酒水制作：根據(jù)營業(yè)情況，計劃制作雞尾酒、果汁的預(yù)調(diào)，并定期進行創(chuàng)意性的酒水調(diào)制； 2) 客戶服務(wù)：負責(zé)吧臺區(qū)域的客戶服務(wù)，積極了解客戶需求，推薦/調(diào)制合適的酒水； 3) 酒水備貨：協(xié)助與供應(yīng)商對接，負責(zé)店內(nèi)酒水的訂貨、驗貨，涉及酒水?dāng)?shù)量、品類正確、保質(zhì)期等，以保證運營； 4) 酒水管理：協(xié)助進行酒水庫存管理，保證酒水?dāng)?shù)量出入庫準(zhǔn)確，隨時檢查酒水的保質(zhì)期，并制定積壓庫存的酒水處理方案； 5) 衛(wèi)生與設(shè)備維護：保持吧臺區(qū)域的干凈整潔，清洗酒具和維護飲品設(shè)備； 任職要求： 1) 20歲-30歲，學(xué)歷不限； 2) 具有2年及以上調(diào)酒工作經(jīng)驗，有同行工作經(jīng)驗者優(yōu)先； 3) 具有良好的服務(wù)意識，責(zé)任心強； 4) 具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力，應(yīng)變能力強； 5) 須接受長期夜班。