崗位職責(zé):
1.根據(jù)李錦記品牌餐飲總體策略以及品類(lèi)產(chǎn)品系列策略,優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品(包括而不限于配方、包裝、價(jià)值鏈及成本),提升渠道競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)大應(yīng)用場(chǎng)景,提升廚師/客戶使用體驗(yàn)
2.根據(jù)市場(chǎng)趨勢(shì)(客戶賽道趨勢(shì)、賽道洞察、菜品菜系洞察、市場(chǎng)區(qū)間機(jī)會(huì)分析,競(jìng)品分析、廚師使用習(xí)慣及反饋等)以及李錦記品牌定位,開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,加速李錦記業(yè)務(wù)增長(zhǎng)
3.根據(jù)廚師需求及主推產(chǎn)品策略,開(kāi)發(fā)廚師菜品解決方案,幫助產(chǎn)品推廣賣(mài)進(jìn)
4.李錦記產(chǎn)品系列的業(yè)務(wù)及財(cái)務(wù)分析,尋求優(yōu)化空間
任職要求:
教育背景/資歷:
本科或以上
工作經(jīng)驗(yàn):
5年以上快消或餐飲相關(guān)企業(yè)品類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn),有豐富的產(chǎn)品系列維護(hù)及創(chuàng)新項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)