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崗位職責： 1、負責品控在線檢驗工作（人、機、料、法、環）；、原料的投料檢查、解凍產品感官檢驗等； 2、負責過程工藝參數、關鍵控制點的檢查控制工作，發現異常及時匯報； 3、班前班后衛生檢查工作； 4、人員著裝、違規現象的制止或處罰、現場異常問題及時反饋等； 5、記錄表格的填寫； 6、各車間溫度檢查、半成品感官檢驗； 7、半成品取樣工作； 8、負責把公司下發的品質相關文件對員工進行培訓工作； 9、負責外檢采樣送樣工作； 10、對出貨產品進行感官抽檢（包括生產日期、包裝、規格、標識、凈含量、形狀、漏氣等），確保出廠產品經檢驗合格后才能出廠； 11、對庫內產品按要求不定期進行抽查，發現異常及時反映，并及時進行處理； 12、對異常出貨做好及時匯報，做好出貨記錄； 13、領導安排的其他工作。 任職資格： 1、專科及以上學歷，生物工程或食品相關專業； 2、有一年以上品控工作經驗、懂食品安全法、食品標簽通則、熟悉QA、QC、QE的相關工作； 3、熟悉食品相關工作，良好的應變能力、有供應商管理能力，良好的溝通能力； 4、熟悉食品檢驗及微生物相關知識、具備部分檢驗能力； 5、工作認真負責、嚴謹細致，有原則、良好的分析能力及團隊協作能力。