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弓長家·東北首家手作茶飲品牌—家“不將就”的奶茶店取法于上，僅得為中，取法于中，僅得為下。堅持手作的“慢”,在今天看來，似乎是一種“笨”,將心思與時間長久專注在“手作”,在高效運轉的飲品行業，似乎難以令人理解。但是，當我們把自己的角色換做消費者，倘若能享受到這種“手作”的笨功夫，那又是何等幸運?弓長家·東北首家手作茶飲在創立之初，就決定選擇“慢功夫”。抱持敬畏之心，向人與自然回歸，將茶的手藝交給匠人，用純粹、天然、健康的食材回饋于人，再將這份樸素的初心變為本真的家常風味，以最樸拙的茶品待人待己，為家人呈上一份安心與關懷。弓長家手作茶的本質是：“慢”,就是“快”,沉住氣，沉下心，沉淀時光留下的品質，就是對的事，哪怕慢一點，也要還原一杯老少皆宜的放心奶茶，用善待家人的慢工夫，賦予手作奶茶—份信任與溫度。