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崗位職責： 1、原材料檢驗 對進廠的原材料進行抽樣檢驗，確保符合質量標準。 記錄和報告檢驗結果，處理不合格原材料。 2、生產過程檢驗 對生產過程中的半成品和成品進行抽樣檢驗，確保符合質量標準。 監控關鍵控制點，及時發現和糾正質量問題。 3、成品檢驗 對成品進行全面的質量檢驗，確保符合產品標準和客戶要求。 出具檢驗報告，決定產品是否放行。 4、實驗室管理 管理和維護實驗室設備和儀器，確保其正常運行和校準。 確保實驗室操作符合相關標準和規程。 5、數據記錄與分析 記錄和整理檢驗數據，進行統計分析，識別質量趨勢和問題。 編制質量報告，提出改進建議。 6、不合格品處理 識別和處理不合格品，進行原因分析和分類。 跟蹤和驗證不合格品的處理和改進措施。 任職要求： 1、教育背景 本科及以上學歷，食品科學、化學、生物工程、質量管理等相關專業優先。 2、工作經驗 至少3年QA/QC工作經驗，植物基或魚油行業經驗者優先。 有質量管理體系建立和維護經驗者優先。 3、行業知識 熟悉植物基或魚油產品的生產工藝和質量控制要點。 了解相關法規和標準（如ISO、HACCP、GMP等）。 4、技能要求 具備良好的質量管理和質量控制技能。 熟練使用質量管理工具和方法（如SPC、FMEA、5Why等）。 5、數據分析 具備較強的數據分析能力，能夠通過數據識別和解決質量問題。 熟練使用辦公軟件和質量管理軟件。 6、溝通能力 具備良好的溝通和協調能力，能夠與各部門有效合作。 能夠處理客戶投訴和供應商質量問題。 7、職業道德 高度的職業道德和誠信，具備責任感和團隊合作精神。