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崗位職責(zé)： 1.對(duì)門(mén)店負(fù)責(zé)配合店長(zhǎng)展開(kāi)各項(xiàng)工作 2.協(xié)助店長(zhǎng)使公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及經(jīng)營(yíng)計(jì)劃在門(mén)店得到貫徹、落實(shí). 3.帶領(lǐng)員工維護(hù)好客情關(guān)系. 4.協(xié)助店長(zhǎng)做好門(mén)店銷(xiāo)售工作 5.協(xié)助店長(zhǎng)做好門(mén)店基層管理人員的培訓(xùn)和管理工作. 6.及時(shí)向店長(zhǎng)反饋門(mén)店的運(yùn)行情況. 7.在店長(zhǎng)授權(quán)下代行店長(zhǎng)職責(zé)， 對(duì)店長(zhǎng)和門(mén)店負(fù)責(zé)。 8.嚴(yán)格執(zhí)行sop 對(duì)數(shù)據(jù)有一定管理能力 任職要求： 1、5年以上中餐管理經(jīng)驗(yàn)，形象氣質(zhì)佳: 2、熟悉大中餐餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí)，具有熟練的服務(wù)技能; 3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力; 4、熱愛(ài)服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。