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1、在總經理的指導下，負責管理及監督餐飲部、前廳部、客房部、安保部的有效運營及工作開展，提升酒店運營的服務質量； 2、負責監督公司安全生產，加強培訓、監督食品安全、服務區域安全、員工安全實施開展； 3、定期與各部門溝通，為整個公司的營運方案、采購渠道、出品定價提出合理化建議； 4、負責巡查公司各經營場所衛生狀況及存在安全隱患事項，監督各運營部門工作。 5、完成上級領導安排的其他任務。 崗位要求： 1、本科及以上學歷，酒店管理專業優先； 2、5年以上本崗位管理工作經驗，并具備前臺、客房、餐飲其中一個部門出身工作經驗； 3、熟悉酒店服務質量標準及流程、酒店安全管理標準； 4、有良好的組織協調能力、應變能力，較強的人際溝通能力，能熟練使用酒店管理系統； 5、優秀的職業素養，責任心強，能承受壓力和接受挑戰； 6、善于寫作、表達溝通、問題分析、問題處理；有一定的法律及風險控制能力、意識。