煙臺海和食品有限公司始創(chuàng)于1992年10月，坐落于風(fēng)景秀麗的煙臺芝罘島海和食品工業(yè)園，瀕海而駐，依山而立，更緊鄰?fù)咚佟煷筝喍桑瑩碛鞋F(xiàn)代化的城市交通樞紐。是以海洋水產(chǎn)品收購、冷凍深加工為主，集海洋食品的科技開發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化食品集團公司。
海和食品十幾年堅持著對海洋美味事業(yè)的熱愛，以“誠信、品質(zhì)、團隊、創(chuàng)新”為經(jīng)營理念，以“打造世界一流水產(chǎn)企業(yè)”為愿景，攜手一支出色而充滿夢想的團隊，不懈創(chuàng)新進(jìn)取：建立全球化的新高度和新視野，引進(jìn)世界頂尖生產(chǎn)設(shè)備，持續(xù)研發(fā)新技術(shù)，吸納傳統(tǒng)美食經(jīng)驗、匯聚現(xiàn)代美食工藝，與先進(jìn)國家的食品衛(wèi)生體系保持同步，密切融合現(xiàn)代城市生活。天時、地利、人和，如今的海和已卓然成長為實力雄厚的水產(chǎn)企業(yè)。廠區(qū)占地規(guī)模6萬余平方米，固定資產(chǎn)1.5億元人民幣，擁有大型漁港碼頭、2座冷凍能力5400噸的冷庫、8座符合國際標(biāo)準(zhǔn)化的加工場，并朝向集團化闊步邁進(jìn)，目前已控股煙臺海裕食品、魚寶寶（國際）食品、煙臺愛華食品三家子公司。
海和食品致力于烹制全球海洋美味，憑借高端品質(zhì)，連年暢銷日本、歐美等國家，贏得國際市場的巨大份額及美譽度，是中國水產(chǎn)品出口的重要企業(yè)，為躍升成世界品牌而注入了堅強信心。多年的國際化品質(zhì)是基礎(chǔ)，海和食品近年來更加講究口感和工藝，并倡導(dǎo)一種全新的理念——“為中國海鮮食品注入全新活力”，使食品不僅美味，而且新鮮、時尚、便捷，開創(chuàng)中國人全新的廚房生活。海和食品同時致力于打造高尚形象和高級品質(zhì)，為現(xiàn)代人提供更加別致、健康的禮品饋贈方式。
企業(yè)已榮膺煙臺市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、國宴水產(chǎn)品專供企業(yè)、消費者滿意單位等稱號，并被授予民營企業(yè)光彩之星；企業(yè)被評為省食品衛(wèi)生A級單位，更成功通過 ISO 質(zhì)量體系認(rèn)證、美國 HACCP 認(rèn)證、歐盟注冊等多項國際權(quán)威認(rèn)證，為“打造世界一流水產(chǎn)企業(yè)”而注入了品牌號召力。

? 1992年，成為煙臺市第一個政府指定水產(chǎn)菜籃子工程企業(yè)。
? 2001年，第一個符合國際化標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化工廠投產(chǎn)，與世界500強企業(yè)豐田公司建立了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系；同年獲得美國HACCP認(rèn)證。
? 2003年12月，企業(yè)改制成功，99名員工出資持股，將煙臺芝罘島冷藏總廠更名為如今的煙臺海和食品有限公司，并收購煙臺第一家水產(chǎn)合資企業(yè)——-煙臺海興水產(chǎn)有限公司。同年通過了歐盟注冊。
? 2005年與日本冷凍食品第一品牌日冷公司建立了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，成為日冷在中國大陸唯一指定供貨商。
? 2008年12月，兼并煙臺愛華食品有限公司，使之成為日本著名方便米企業(yè)（株）——阿爾法在煙臺的獨資公司，為企業(yè)朝向集團公司發(fā)展打下了堅實基礎(chǔ)。
? 2009年，企業(yè)制定出更新、更高的戰(zhàn)略，以幾年內(nèi)做成山東省著名海洋產(chǎn)品企業(yè)為目標(biāo)，以打造世界一流水產(chǎn)企業(yè)為愿景，致力于為全球客戶提供“良心品質(zhì)、安全放心”的海洋食品。
海和食品立足全球的獨特成長視野，使它在硬件設(shè)備的配備上更加精益求精。唯有采用頂尖科技，才能匹配一口永難忘的美味。
海和食品投入巨資，從匯聚黃金科技力量的日本引進(jìn)新機器設(shè)備：
X光射線儀，準(zhǔn)確探測魚體內(nèi)殘留骨刺，保證了海鮮的剔透品質(zhì)；
骨丸機，用來軟化魚骨，使魚骨酥軟，老人和孩子也可以安全食用，同時還保存了魚骨中的鈣質(zhì)，更含豐富營養(yǎng)；
安立金屬探測儀，精密到可以檢測出0.3mm的微型金屬物，使肉質(zhì)徹底變得比自己親手處理的還要潔凈，海鮮美味也可以如此貼心；
碳式烤機，帶來碳烤海鮮的地道口感，并如綠色自然一般地健康。