所屬行業為餐飲業，經營范圍包含：餐飲服務；零售食品。（企業依法自主選擇經營項目，開展經營活動；零售食品、餐飲服務以及依法須經批準的項目，經相關部門批準后依批準的內容開展經營活動；不得從事本市產業政策禁止和限制類項目的經營活動。）。尚鮮（北京）餐飲有限公司目前的經營狀態為存續（在營、開業、在冊）。