越秀集團于1985年在香港成立。經過38年的改革發展，已形成以金融、房地產、交通基建、食品為核心產業，造紙等傳統產業和未來可能進入的戰略性新興產業在內，橫跨第、一、二、三產業的“4+X”現代產業體系。作為新興業務，農業食品板塊積極開辟新賽道，致力培育灣區優秀的農業食品集團。

越秀農牧食品定位越秀集團專注于生豬全產業鏈業務的板塊公司，是“4+X”現代產業體系的重要組成部分，也是集團實現高質量發展的重要戰略布局。目前，越秀農牧食品涵蓋了“生豬養殖-屠宰-深加工”全產業鏈業務布局，擁有“皇上皇”“孔旺記”等品牌，業務基地遍布全國多地。

生豬養殖產業作為越秀集團“十四五”戰略布局重要組成部分，從貴州起步，作為粵黔幫扶重點產業，目前已在貴州畢節、黔南州、安順等地陸續建設8個生豬養殖項目，設計產能102萬頭，全面建成投產后將帶動當地千余人就業、上萬農戶致富。到聚焦廣東省發展，環大灣區布局生豬產能，目前已在廣州花都、南沙，肇慶封開、高要，湛江，茂名以及河源等地規劃建設生豬養殖項目。預計在2025年實現商品豬年出欄200-260萬頭，產能達到400-460萬頭。同時，堅持以“環保場、健康豬、聯農帶農”為發展理念，通過構建規模集約、科技智能、精益管理、種養結合4大優勢，積極探索樓房養豬新模式，努力打造先進的養殖效率和成本水平，走出一條特色化高質量發展道路，致力于發展成為行業先進的生豬上市企業。

廣州孔旺記做為屠宰業務板塊子公司，始創于1878年，是廣東省生豬屠宰標準化企業、廣州國有生豬定點屠宰企業。現有產能約280萬頭/年，每天供應廣州熱鮮豬肉近三分之一，生產嚴格按照國家質量控制和檢疫檢驗等多重監管體系，從源頭到餐桌，全程確保肉品質量安全達到國家標準。“十四五”期間，將緊抓粵港澳大灣區建設機遇，發展白條購銷、分割配送、冷凍儲存業務，供應大灣區、對接珠三角、服務中南區，打造成為區域肉品集散地、品牌肉加工配送中心。

在深加工方面，“皇上皇”品牌始創于1940年，為廣式臘味知名品牌，選料純正、品質優越，是廣式臘味行業標桿，擁有較高的美譽度和品牌口碑。皇上皇堅守傳統制作技藝傳承的同時，將互聯網技術、現代自動化生產和傳統工藝有機融合，探索“互聯網+智能工廠”行業智能生產新模式，讓加工生產更加標準化、規模化、產業化。旗下永和食品加工中心占地面積55畝，年產肉制品生產規模達2.4萬噸，基地生產功能齊全，食品加工許可資質齊備。封開食品加工中心于2022年4月動工建設，占地約7萬平方米，匯集國內外先進設備，建成后將開啟食品加工雙基地運行。

在銷售方面，目前已開設直營門店9家，擁有線下銷售網點近3000個、經銷合作客戶近6000個，省外市場連續五年實現雙位數增長。同時，積極融合互聯網+實施線上線下聯動，建設信息化平臺和實施數據化管理，打造“直播+社交”經濟生態圈，構建多平臺電商渠道，發展品牌會員超過200萬人，線上銷售規模突破2億元，在主流電商平臺長期位居同品類銷售前茅。