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1. 負責監控日常生產運行過程，包含GMP、員工操作、工藝過程執行等情況，確保生產過程及成品符合法規和客戶的要求。 2. 負責完成對生產線異常事件的及時處理、總結匯報，并和相關部門溝通；完成不合格半成品及成品的擱置、調查分析及跟蹤，并及時完成不合格事件調查處理。 3. 按時完成客戶投訴的內部調查分析及測試，以及糾正措施的實施和跟蹤。 4. 按照客戶要求按時完成新品相關文件的編寫。 5. 負責新品上線前風險識別，包含新原料、工藝過程的風險評估、實驗數據分析，并制定預防控制措施。 6. 根據要求按時完成新品上市店訪工作。 7. 負責安排新產品和常規產品的保質期測試。 8. 協助完成工廠內部/外部校準工作的進行，以滿足日常要求和審核要求。 9. 負責對助理及在線QC進行管理及驗證（包含排班、考勤、日常工作、績效評估、驗證、校準、糾正、培訓等）。 10. 負責對部門內新員工和現有在線QC進行培訓及持續性校準。 11. 協助完成食品安全文化活動的策劃和實施，推動食品安全文化建設。 12. 協助完成內審、客戶和第三方審核工作順利進行。 13. 完成本崗位的設定的KPI。 14. 完成領導安排的其他工作，任何異常情況及時匯報。 任職要求： 1. 專科以上學歷，食品科學或相關專業 2. 5年以上的食品行業QA工作經驗 3. 熟悉食品安全體系和質量管理體系 4.良好的溝通能力與自我管理能力并且能夠承受工作壓力 5.具有團隊合作、協作能力，以及良好的組織協調能力