雇員點評標簽
職位描述
果凍研發食品/飲料
工作職責
1、負責果凍相關新品的開發，實驗室調試、車間中試驗證（含殺菌工藝實施）、車間試產驗證以及相關配方、工藝、原料標準的編制；
2、負責果凍相關老品的升級維護；
3、負責果凍相關產品BOM的維護；
4、營銷三部ODM果凍相關代工產品的開發、車間中試驗證、車間試產驗證以及相關配方、工藝、原料標準的編制；
5、果凍產品工藝、配方、原料標準體系的更新維護相關流程；
6、負責殺菌工藝參數優化及設備適應性驗證。
任職資格
1、本科及以上學歷，食品相關專業，有3年以上果凍研發經驗者優先考慮；
2、了解食品添加劑的使用，熟悉國家及行業相關標準；
3、具有殺菌釜設備操作經驗，熟悉熱力殺菌工藝及設備維護規范；
4、具備良好的溝通能力及團隊合作能力，有責任心，能承受工作壓力。
工作地點
泉州晉江市福建親親股份有限公司
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職位發布者
陳茵茵/人力資源專員
昨日活躍立即溝通
福建親親股份有限公司親親公司屬中外合資農業產業化省級重點龍頭企業，始創于1985年，總部位于福建晉江，全國設有多家生產公司（湖北仙桃、河南漯河、遼寧撫順、山東泰安、陜西三原等）及16家商貿公司，員工4000多人，主要生產經營果凍、膨化、蛋糕、調料、糖果、飲料等系列食品，產品暢銷海內外，“親親”商標為“中國馳名商標”和“中國名牌”。本司已通過ISO9001、ISO14001、HACCP、QS等體系認證，日常運營嚴格按相關體系要求進行全面管理，并不斷地引進先進設備、先進工藝和進行管理變革，營造龐大互利共贏的營銷網絡，有計劃地凝聚、培養各類專業人才和管理人才，打造一支“品德好、專業強、富有戰斗力和團隊精神”的員工隊伍，不斷推出符合市場需求的產品，在激烈的競爭中取得了行業領先地位。2016年7月8日，親親食品在香港成功上市（代碼：1583.HK）親親公司自1985年至今產品暢銷全國，部分銷往歐美。主要產品蝦條、薯片系列多年銷售額和市場占有率在同行業排居第一；2005年“親親”商標被認定為“中國馳名商標”；2007年國家質檢總局授予“親親”果凍“中國名牌”榮譽，同年被評為“中國最有價值品牌500強”。
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