職位描述
產品研發調味品配方研發技術研發
崗位職責：
1、負責分析競品質量，根據市場質量反饋，分析產品缺陷，確定解決措施，通過技術輸入、技術創新、新原料開發利用，對目前工藝進行優化，提升公司現有產品的品質。
2、根據公司發展目標，積極參與開發新產品；
3、負責與生產系統一起開展品質提升計劃，產品力風險預防；制定方案措施并落地實施；
4、協助營銷中心進行產品特性分析、市場分析及目標客戶技術支持服務；
5、及時收集國內外調味品的相關信息和技術，提報公司產品未來發展規劃；
6、完成銷售數據分析、消費者調研，提報年度產品開發計劃；
7、根據部門的年度目標，開展崗位本職技術研發工作，實現產品技術穩定及技術持續優化改進；
8、完成公司及上級領導安排的臨時工作任務。
任職要求：
1、碩士研究生及以上學歷，微生物產品研發工作經驗；
2、食品、發酵工程、生物技術、蛋白工程等專業，具有相關專業中級以上職稱；
3、掌握食品法規知識，熟悉調味品研發流程管理，對于原材料、生產工藝、研發新技術、新趨勢有較為廣泛的了解；
4、熟練掌握實驗設備操作，掌握實驗操作、數據分析、風味感官分析工具，掌握市場測試及調研技能。
5、執行力強，抗壓性強，具有分析問題、解決問題的能力；
6、具有良好溝通和協調能力、計劃控制能力、文字表達能力和高度的團隊合作精神。
職位福利：五險、帶薪年假、績效獎金、公司重點項目
工作地點
南充閬中市公園路63號
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職位發布者
茍先生/人力資源主管
當前在線立即溝通
保寧醋四川保寧醋有限公司座落于中國歷史文化名城閬中，是我國最大的食醋生產基地之一，國家工業和信息化部首批重點調度聯系企業和全國食品行業重點龍頭企業，公司占地300余畝，已建成“保寧醋品牌文化園”、“12萬噸保寧醋生產（科研）基地”和成都營銷中心。銷售網絡遍布全國，遠銷美國、加拿大、西歐、日本、韓國及東南亞等國家和地區。我公司榮獲中華老字號和ISO9001國際質量體系認證企業。被四川省政府確定為“四川省農業產業化重點龍頭企業”和“四川省小巨人企業”。“保寧醋”曾獲“中國名牌”，其注冊商標“保寧及圖”曾獲“中國馳名商標”等殊榮。公司擁有國內最先進的釀造技術，微機數控化監測、管罐封閉式作業、高沸閃點式滅菌和連續自動化灌裝等硬件操作系統，已形成年產12萬噸食醋的生產能力，并以調味、保健、飲料三大系列近百個品種供應市場。為打造一支技術更強、業務更精、效率更高的保寧醋優秀團隊，公司現面向社會誠聘相關職位的優質人才，應聘者面試經體檢合格后培訓上崗，簽訂勞動用工合同，提供穩定的保險福利及薪酬。
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