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職責概述 1、負責部門生產線的穩定高效的運行，效率達成； 2、認真執行品質控制規范，生產線產品品質管控； 3、原物料管控； 4、部門費用分析、成本管控； 5、科室人員日常管理； 6、現場 TPM 推行、5S 推行、各管理體系推行。 日常工作 1、在領導指導下開展工作，負責部門的生產組織、科室管理和協調工作，積極學習、協助其他部門完成工作； 2、認真履行職責，及時組織完成廠部下達的各項任務，要學會管理、懂得管理、善于管理和敢于管理； 3、代表部門參加工廠的有關會議和活動，并及時傳達部門相關人員； 4、嚴格執行企業技術標準，組織貫徹設備操作規程和工藝紀律，對本部門的產品質量和食品安全負責； 5、組織員工努力學習設備知識及現場管理知識，在不斷提高素質的同時，組織員工進行質量攻關和技術創新，做好后備骨干的培養工作； 6、做好本部門的成本管理工作，努力做到節能降耗，減少對環境的影響，確保各項 KPI 考核指標的完成； 7、做好本部門的生產安全工作，杜絕各類安全事故的發生，并對此負責； 8、負責本部門員工工作的安排及 KPI 指標考核工作； 9、負責部門團隊建設方面的工作，員工溝通、關愛與發展； 10、協助設備保全，管理維護好本部門內的設備，遇設備故障應及時組織人員進行檢修； 設備保養計劃的制定，保養成效的確認；備件庫存；設備問題點分析與解決； 11、及時安排做好本部門的生產統計工作，及時完成工作總結并做好計劃；對本部門的生產狀況進行分析。 有食品飲料同行經驗3年及以上