職位描述
HACCP食品添加劑色譜儀GMPISO22000微生物檢驗理化檢驗
主要工作職責：
食品添加劑的各種指標檢測
一、理化
1、起草原料、輔料、包裝材料、中間體、產品內控標準和檢驗操作規程。
2、負責原料、輔料、包裝材料、中間體、產品等的質量檢測，并出具檢驗報告。
3、負責本室的驗證工作，配合完成驗證中的檢測任務。
4、負責QC分析室的培訓、安全等管理工作。
5、負責產品穩定性考察。
6、對檢驗方法進行驗證或確認。
7、檢查、檢驗應當有記錄，偏差應當經過調查并記錄。
8、負責潔凈區、純化水系統、壓縮空氣的定期監測。
9、配合設備動力辦對檢驗用的儀器儀表進行檢定，并貼檢定合格證，規定檢定周
期。
10、負責標準溶液的管理，有配制、標定或復標記錄，有使用記錄。
11、負責本公司產品與當地藥檢部門的對口管理工作，如送樣、標準復核等。
二、微生物
1、起草菌種內控標準和檢驗操作規程。
2、負責菌種的質量檢測，在規定的時間內出具檢驗報告。
3、負責本室相關的驗證工作，配合完成驗證中的檢測任務。
4、對菌種檢驗方法進行驗證或確認。
5、檢查、檢驗應當有記錄，偏差應當經過調查并記錄。
6、負責菌種檢驗工作的實施，為產品的放行提供依據。
7、上級安排的其他工作
任職要求
1、食品類、生物類、制藥類、化學類、電氣類等相關專業專科及以上學歷。
2、一年以上食品或藥品企業QC相關工作經驗，優秀應屆畢業生亦可。
3、熟悉食品或藥品檢驗常用儀器，如pH計、氣相/液相色譜儀等操作。
4、能熟練使用各辦公軟件。
工作地點
珠海金灣區珠海大道與連灣二路交叉口西240米
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職位發布者
張媛媛/招聘經理
昨日活躍立即溝通
深圳市朗坤科技股份有限公司
深圳市朗坤科技股份有限公司（301305.SZ，以下簡稱“朗科科技”）成立于2001年，是中國生物科技領跑企業和國家高新技術企業，與華為、騰訊、大疆等并稱為“深圳創新企業70強”；2023年11月，獲評為福布斯“中國ESG創新企業50強”；2024年8月，獲評為財富“中國科技企業50強”。當前，公司基于自主打造的生物科技實驗研發平臺，主營合成生物智造與生物質資源再生兩大獨立業務。合成生物智造業務由公司旗下獨立品牌、獨立子公司朗健生物運營，已在珠海建設高標準的合成生物智造基地，以高純度食品級葡萄糖為原料，生產母乳低聚糖（HMOs）系列高端營養健康產品。
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