職位描述
西餐
崗位職責:
1.嚴格按規定程序出餐,關注食品衛生要求及菜品質量；
2.積極開創西式、俄式新菜。
任職要求:
1.熟練掌握西餐制作流程；
2.熟練掌握各種刀具、烹飪器材的使用和維護；
3.有餐飲等級證書，能根據要求開發新品者優先錄取；
4.服從崗位分配，對工作認真負責；
5.需持北京市食品類健康證上崗；
6. 同等條件下優先錄用幫扶地區農村人口、脫貧人口、邊緣易致貧人口和農村家庭大學畢業生。
工作地點
西城區北京展覽館
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職位發布者
史丹玲/人事經理
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北京展覽館集團有限公司北京展覽館建成于1954年，是毛澤東主席親筆題字、周恩來總理主持剪彩的新中國第一家專業展覽館。坐落于北京市西直門繁華商區，總占地面積約14萬平方米，主體建筑群氣勢恢宏，高大典雅，具有獨特的歐式建筑風格，成為了首都北京地標性建筑。北京展覽館集團隸屬于北京首都旅游集團有限責任公司，是首旅集團的二級集團企業，旗下有展覽中心、莫斯科餐廳、小莫餐廳、莫斯科餐廳面包坊、北展劇場、北展賓館、北展演藝、北展科技等多個經營單位。
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