崗位職責:
1、服從主管的工作安排,認真執行上級的有關指令;
2、愛護餐廳用具、安全使用炒爐,保持爐灶衛生;
3、對廚工進行技術指導,以提高工作效率;
4、能對工作中存在的問題,提出合理化建議;
5、配合班組做好操作區的保潔工作;
6、養成良好的衛生習慣,遵守衛生崗位職責。
任職要求:
1、高中學歷,年齡25-45之間;
2、1年以上同等職位工作經驗;
3、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新、作風干練,具有一定的溝通協調能力;
4、具有鹵制品制作及食品加工的相關工作經驗,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量及一般進貨價等。
職位福利:帶薪年假、定期體檢、節日福利、全勤獎、包吃、包住