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三、晉升發展 樓面經理 → 副經理 → 資深副經理 → 餐廳經理 → 區經理 → 區域經理； 副經理及以上職級100%內部晉升，無空降。 【副經理】以行政工作為主，采購訂貨、人員排班、新產品營銷、品質管理等。 【資深副經理】財務管理，人力資源管理，餐廳業務管理。 【餐廳經理】全權經營一家餐廳，打造永續經營的品牌，建設高績效團隊。

四、工作作息 倒班輪休制，錯峰休假，法定節假日上班三薪。 月工時一般在185~202小時間，每天工作時間一般為8~9小時，月休5~9天，具體情況視餐廳營業時間而定。

五、薪資福利 1、衢州地區：通過訓練期鑒定后每月工時達到185H以上，綜合月薪4000~4500元/月（其中加班工資170~330元/月以季度為單位發放），另有季度獎金600~1500元/季度；薪資及季度獎金均隨職級升高而不斷提高； 2、畢業后繳納五險一金（工傷保險、醫療保險、養老保險、失業保險、生育保險、住房公積金），副經理及以上職級還有商業險； 3、享受帶薪年假5個工作日起，最高20個工作日；還有帶薪婚假/產假/哺乳假/病假/喪假/護理假/獨生子女陪護假/育兒假； 4、假節日福利/免費體檢/員工特惠工作餐等。 晉升到餐廳經理還可享受以下福利： 滿一年，且績效達標的餐廳經理都會被授予價值2000美金的YUMC限制性股票，成為公司的股東； 滿兩年，可享受 “全家福健康關懷計劃”，為家人的健康保駕護航； 滿三年，則享受“補充購房福利計劃”，包括免息貸款和房息補貼，以此幫助他們在工作地購買住房和改善居住條件； 滿五年，被授予價值3000美金的限制性股票。