職位名稱:食堂主管
崗位職責:
1. 負責食堂的日常管理工作,確保食堂運營高效、有序。
2. 制定和實施食堂的各項規章制度,保障食品衛生安全。
3. 監督食堂成本控制,提高食堂服務質量。
4. 處理食堂員工的日常事務,包括培訓、考核等。
5. 與其他部門保持良好溝通,及時解決食堂相關問題。
崗位要求:
1. 具備5年以上食堂或餐飲行業管理經驗。
2. 熟悉食品安全法律法規,有較強的食品衛生安全意識。
3. 具備良好的組織協調能力和溝通能力。
4. 具備較強的團隊管理和領導能力。
5. 有責任心,能承受工作壓力.
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