職位描述
食堂中餐廳中式面點
一、要求
1.初中及以上學歷，受過專業的面點培訓；
2.身體健康，無傳染病及傳染病史；
3.具有良好的道德素質和職業素養；
4.有三星級酒店及以上工作經驗，并該單位繳納過社保
5.持有高級面點師證或技師面點師證。
二、面點師崗位職責
1.檢查所需材料，為制作做好準備；
2.制作各式點心，并經常更換花式品種；
3.負責切配，拌制各種生、熟餡；
4.負責煎炸各種點心，并制作各種點心，芡汁和糖水；
5.完成上級分派的其他任務；
6.嚴格執行食品衛生法規，把好食品衛生質量關
職位福利：績效獎金、包住、包吃、彈性工作、餐補、節日福利
工作地點
上海松江區國防大學政治學院松江教學區招待所
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職位發布者
盧先生/人事經理
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易蓮花餐飲青島易蓮花餐飲有限公司成立于2003年，是一家專業從事醫療領域團膳服務管理的大型產業鏈集團公司，是目前穩居中國醫療餐飲市場份額第一的餐飲企業，公司始終貫徹“嚴格規范、衛生安全、精心制作、用心服務”的宗旨，圍繞“合理膳食、營養配餐”的配餐理念，不斷提高產品品質和服務質量。易蓮花與艾力彼、上海臻鼎科技、3M中國公司等國內外知名企業在醫療管理咨詢、營養訂餐管理系統、食品安全管控系統方面開展深度合作，不斷創新醫療系統配餐模式，每天服務超過10萬人次，獲得了廣大醫院職工、病患的高度認可。易蓮花餐飲無論是營運模式還是食品安全，都是醫療餐飲管理界的領軍品牌，先后被中國質量認證監督管理中心和中國企業信用評估中心評為“中國醫院餐飲食品安全管理優秀企業”、“中國醫療營養餐飲最具影響力優秀企業”、“中國醫療外包行業優秀服務商”、“中國團膳行業30強企業”“青島市配送餐企業衛生A級單位”等。
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