職位描述
食品飲料糧油調(diào)味品
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)根據(jù)公司戰(zhàn)略新品要求以及顧客需求，進(jìn)行味覺(jué)和風(fēng)味調(diào)試，以及工藝和配方的確定；
2、協(xié)助完成新產(chǎn)品測(cè)試和品評(píng)，以及相關(guān)測(cè)試和調(diào)研工作；
3、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品信息以及知識(shí)培訓(xùn)和新品推廣活動(dòng)；
4、負(fù)責(zé)收集市場(chǎng)信息及行業(yè)前沿動(dòng)態(tài)，協(xié)助公司進(jìn)行品牌推廣和宣傳。
崗位要求：
1、大專及以上學(xué)歷，在調(diào)味品行業(yè)有工作經(jīng)驗(yàn)的研發(fā)員；
2、3年及以上在調(diào)味品相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)；
工作地點(diǎn)
瀘州合江縣先市醬油赤水河莊園前進(jìn)路18號(hào)
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職位發(fā)布者
楊曉/人事經(jīng)理
三日內(nèi)活躍立即溝通
合江縣先市釀造食品有限公司合江縣先市釀造食品有限公司始創(chuàng)于1893年，由清末“江漢源”醬園延續(xù)發(fā)展至今，擁有我國(guó)連續(xù)使用時(shí)間較長(zhǎng)、保護(hù)完整的天然曬露發(fā)酵場(chǎng)和醬油釀造作坊，是一家堅(jiān)持古法釀造、弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的“中華老字號(hào)”企業(yè)，所生產(chǎn)的先市醬油為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。2014年“先市醬油釀制技藝”入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄；2019年先市醬油釀造作坊群經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為全國(guó)第八批重點(diǎn)文物保護(hù)單位。是我國(guó)調(diào)味品行業(yè)內(nèi)，唯一同時(shí)擁有國(guó)家級(jí)非遺和國(guó)家級(jí)文物的“雙國(guó)寶”企業(yè)。先市醬油釀造基地位于合江縣先市鎮(zhèn)赤水河畔，孕育于赤水河流域集氣候、水源、土壤、微生物“四位一體”的獨(dú)特自然條件，堅(jiān)持天然制曲、自然發(fā)酵的古法釀造技藝，每一滴醬油從大豆到最終釀成，都需經(jīng)歷至少3年以上的日曬夜露，從而釀造出代表我國(guó)醬油傳統(tǒng)釀造技藝和風(fēng)味的高品質(zhì)產(chǎn)品。
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