職位描述
農產品食材技術研發配方研發
A--核心職責：
1、負責食材產品老品改良和新品開發，從樣品立項到產品上市的全過程。
2、負責與代工廠的技術對接，包括成本評估、技術標準制定、生產過程監督和產品上市前的各項工作。
3、進行市場調研，分析消費者需求，確保產品符合市場趨勢和消費者偏好。
4、編寫和更新產品配方、工藝流程、操作標準等相關技術文件和質量標準。
5、監控產品開發進度，確保項目按時完成，同時控制成本。
6、對產品進行測試和評估，確保產品質量和安全。
7、完成上級分配的其他任務
B--任職資格：
1、年齡與教育：35歲以內，本科及以上學歷，食品科學與工程或相關食品專業。
2、工作經驗：至少3年以上食品行業研發經驗，有成功開發新品和改良老品的經驗者優先；熟悉食品加工技術和設備，有代工廠管理經驗者優先。
3、知識技能：熟悉食品加工技術、食品添加劑使用、食品法規和標準；具備良好的產品配方設計能力和工藝流程設計能力；熟練操作辦公軟件。
4、素質要求：具備良好的市場分析能力和創新思維，能夠根據市場趨勢設計新產品；良好的溝通和團隊協作能力，能夠與跨部門團隊有效溝通和協作；具備問題解決能力和持續改進意識，能夠快速應對生產中的技術問題。
工作地點
成都郫都區吉食道食品運營總部
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職位發布者
鄧女士/HR
昨日活躍立即溝通
成都吉食道食品有限公司成都吉食道食品有限公司成立于2002年，總部位于成都市郫都區中國川菜產業園區。公司占地30余畝，共有員工200余人，是一家集生產、加工、貿易、銷售為一體的臺灣獨資企業和綜合性食品進出口企業。公司生產的調味休閑食品、鹽漬竹筍、清水箭筍等系列產品達40余種，年產銷量逾萬噸，營銷網絡不僅覆蓋全國大中型城市，還遠銷東南亞、歐美等國家和地區，產品備受廣大客商青睞。公司自成立以來，堅持以天然竹筍為原料，以IS022000和HACCP食品安全管理體系構筑牢靠的產品質量安全屏障，在市場上贏得了良好的信譽和口碑。
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