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更新于 6月3日

研發主管/經理

8000-16000元
  • 寧德蕉城區
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

肉制品技術研發配方研發水產品
水產品即烹產品研發方向 【崗位職責】 1. 結合食品行業的發展趨勢、消費者市場需求以及公司產品的戰略目標,制定新品開發計劃,并負責推動新品項目的具體實施與落地。 2. 與銷售團隊緊密合作,率領研發團隊深入市場前線,深入了解客戶需求,據此制定新品開發方案,包括配方設計、工藝流程規劃,以及老產品的升級和成本優化等工作。 3. 在產品研發過程中,負責制定原輔料的驗收標準和產品的出廠標準,核算預估成本,制定生產過程的管控標準,并指導車間進行生產工藝的技術轉移。 4. 負責產品在上市及銷售過程中為客戶提供專業支持服務,包括技術交流和產品應用指導,以持續提升產品的銷售業績。 5. 從研發角度出發,深入挖掘客戶需求,解決客戶痛點,將產品價值賣點融入故事性營銷宣傳中,提升產品的市場滿意度。 【任職要求】 1. 統招本科及以上學歷,食品相關專業背景。 2. 擁有多年以上食品產品研發經驗,熟悉水產品研發者,具備成功的產品市場開發能力者優先。 3. 對食品行業資訊保持高度敏感,具備出色的食品市場前景分析能力;熟悉國家食品行業的法律法規、行業標準及質量體系規范。 4. 具備優秀的溝通和協作能力,持續保持創造力,并具有較強的抗壓能力。

工作地點

蕉城區福建省北極星生物科技有限公司寧德市東僑經濟開發區工業集中區加工標準廠房8號

職位發布者

江女士/人事行政部

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公司Logo福建省北極星生物科技有限公司
福建省北極星生物科技有限公司是一家集水產養殖、進口、加工、銷售為一體的全產業鏈企業,公司總部位于寧德市東僑工業集中區農產品加工標準廠房8#。公司中國馳名商標“海名威”產品以其高標準的品質享譽市場。公司擁有三個自有廠區,其中以寧德東僑工廠為代表,集產品研發、生產、倉儲等多功能于一體,建筑面積20800平方米,包括初加工車間、精深加工車間、預制菜加工車間、標準化檢驗室、研發室和產品展示體驗廳,并設有5000噸冷凍冷藏庫,保障了產品產能及存儲能力。公司自有塑膠環保漁排和外海環形抗風浪大網箱養殖漁排,位于福建寧德三都澳和黃灣嶼海域,以優質的種苗、優越養殖環境,通過嚴謹科學的管理,為公司提供了高品質、安全和可持續的大黃魚生產基地。公司與來自挪威、丹麥、西班牙、美國、加拿大、新西蘭、東南亞等知名海產企業建立了長期深度合作關系,從這些國家和地區采購高品質的海產品,如犬牙魚、黑鱈魚、北極甜蝦仁等,以提供更多更優質的海產品。公司先后獲得“有機產品認證”(養殖、加工)、“MSC認證”(進口水產品供應鏈認證、福建省首家)、FSSC22000認證(歐盟標準認證)、ISO9000認證(質量體系認證)以及“山姆水產品加工廠認證”等多項現代食品企業發展的內涵要素,在同行業中處于領先地位,為公司的后續發展奠定了良好的基礎。北極星公司秉承“品質、創新、誠信、務實”的經營理念,構成了“海名威”特色的企業經營體系,得到了客戶和合作伙伴的廣泛賞識。“海名威”產品入住國內高端商超銷售平臺-沃爾瑪山姆會員店二十余年并成為京東、伊藤等國內高端零售、餐飲端供應商及山姆、京東自有品牌的水產品生產商。公司在北京、上海、深圳、成都和武漢,建立了完善的銷售和冷鏈體系,實現多倉配送,覆蓋全國。“海名威”水產品已成為國內高端零售端高品質水產品的形象品牌,在國內中、高消費群體中獲得良好的聲譽,且品牌影響力不斷提高。
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