1.負責公司所管理的食堂項目及夜市項目的運營、管理及督導工作;
2.組織協調公司重大運營計劃、進行經營跟蹤;
3.指導各項目的營運工作,不斷提高顧客滿意度,確保營業額和利潤率的達標;
4.負責依據項目點的實際運營情況進行運營數據的分析給予提升方案;
5.維護好與各企業單位的關系,按照要求完善內部管理,所轄團膳項目的團隊建設及人才培養;
6.及時妥善處置各團餐食堂的突發事件,與各部門協調配合進行現場運營能力的提升。
任職資格:
1、大專及以上學歷,有食堂管理工作經驗優先考慮;
2、對行業市場現狀及市場未來發展趨勢有一定的判斷,有較強的開拓能力和洞察力,善于發據客戶需求及項目機會
3、工作細致、責任感強,擁有良好的溝通能力,工作積極主動;
4、善于交流,具有良好協調能力、社交能力、商務談判能力、團隊合作精神。