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崗位職責(zé)： 1.咖啡制作與品質(zhì)把控 熟練操作意式咖啡機、磨豆機等設(shè)備，完成濃縮咖啡、拿鐵、美式等各類咖啡飲品的制作。 掌握手沖、冷萃、虹吸等精品咖啡沖煮技術(shù)，確保出品符合標(biāo)準(zhǔn)。 定期調(diào)試研磨度、萃取參數(shù)，保證咖啡風(fēng)味穩(wěn)定。 負(fù)責(zé)原物料管理（如咖啡豆、牛奶、糖漿等），監(jiān)控庫存并及時補貨。 2.客戶服務(wù)與體驗 熱情接待顧客，根據(jù)需求推薦合適的咖啡或飲品，解答相關(guān)問題。 處理客戶反饋或投訴，維護良好的顧客關(guān)系。 3.店面運營與清潔 維護吧臺及工作區(qū)域的整潔，定期清潔設(shè)備（如咖啡機、奶缸、器具等）。 協(xié)助收銀、訂單處理、商品陳列等日常運營工作。 遵守食品安全規(guī)范，確保操作符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 4.學(xué)習(xí)與團隊協(xié)作 學(xué)習(xí)新品制作（如季節(jié)性特調(diào)、非咖啡類飲品），參與產(chǎn)品研發(fā)。 配合團隊完成排班、培訓(xùn)、活動執(zhí)行等工作。 任職要求： 薪資5k-6k，入職繳納五險一金 經(jīng)驗：有咖啡師工作經(jīng)驗或相關(guān)培訓(xùn)證書（如SCA認(rèn)證）優(yōu)先。 技能：熟悉咖啡理論知識及制作流程，具備拉花能力更佳。 其他：良好的溝通能力、抗壓性，能適應(yīng)早晚班或周末排班。