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崗位職責： 1、根據公司經營計劃，設定部門整體目標，并組織實施達成； 2、根據各運營階段特點，擬定經營方案，調整經營方式； 3、監督管理部門運營風險點，確保安全運營； 4、根據市場變化積極開拓增收項目，并針對市場需求及經營需要主導開發新產品； 5、制定次年度餐飲經營策略，重點銷售點位、銷售形式、經營方式等調整與創新； 6、建立經營及管理體系；對主管、領班、員工考核進行部門評定； 7、負責公司員工食堂日常經營及各管控指標的完成。 任職要求： 1、本科及以上學歷，具備餐飲行業相關崗位8年以上工作經驗，其中3年以上文旅行業餐飲管理經驗； 2、辦公軟件熟練，善于與人溝通，原則性強，有良好的溝通、協調能力,有很強的控制和執行能力。