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崗位職責： . 技術研發與創新 新產品開發：領導研發團隊，開發符合市場需求和創新的烘焙產品。 配方優化：改進現有產品的配方，提升口感、營養價值和市場競爭力。 工藝改進：研究和優化烘焙工藝，以提高生產效率和產品質量。 工藝標準：制定和推廣標準化生產工藝，編制SOP工藝標準，確保產品質量的一致性。 質量體系：建立和維護質量管理機制，確保產品符合國家和國際食品安全標準。 質量檢測：監督質量檢測流程，確保原材料、半成品和成品的質量符合標準。 問題解決：及時處理生產過程中出現的技術質量問題，分析原因并制定改進措施。 技術前瞻：關注行業最新技術動態，評估并引入先進技術和設備，保持公司在技術上的領先地位。 任職要求： 八年以上烘焙食品行業技術研發工作經歷，三年以上技術研發經理/總監崗位工作經歷。（非烘焙食品行業技術研發經驗者勿擾）。