職位描述
粵菜魯菜川菜酒店四星級(jí)以上酒店
崗位內(nèi)容：
1. 負(fù)責(zé)菜品的烹飪、擺盤及味道的掌控。
2. 根據(jù)食材、口感和客人的要求，調(diào)整菜品的配方。
3. 熟練掌握刀功和各種中餐烹飪技巧，能獨(dú)立完成菜品的制作。
4. 保證菜品的質(zhì)量和數(shù)量，嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定。
任職要求：
1. 具備三年以上星級(jí)酒店廚師長經(jīng)驗(yàn)。
2. 熱愛中餐文化，對(duì)菜品有獨(dú)到見解。
3. 對(duì)菜品有極高的要求，并能夠在快節(jié)奏的環(huán)境下工作。
工作地點(diǎn)
城陽區(qū)青島先優(yōu)食品科技有限公司-東門
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職位發(fā)布者
劉女士/招聘主管
昨日活躍立即溝通
青島先優(yōu)食品有限公司青島先優(yōu)食品有限公司是一家大型綜合冷凍調(diào)理食品加工企業(yè)。公司投資總額1.5億元人民幣。年生產(chǎn)能力5萬噸，年產(chǎn)值10億元人民幣。公司坐落于青島市城陽區(qū)青大工業(yè)園，占地40000平方米。公司主要致力于臺(tái)灣、香港、日本、東南亞美食產(chǎn)品和中華傳統(tǒng)菜肴標(biāo)準(zhǔn)化的研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售及品牌運(yùn)營管理。公司主要客戶群體：中西式快餐系統(tǒng)、酒店餐飲系統(tǒng)、咖啡簡餐系統(tǒng)、團(tuán)膳系統(tǒng)及互聯(lián)網(wǎng)+社區(qū)便利生鮮系統(tǒng)。
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