職位描述
微生物檢驗理化檢驗農產品水產品休閑食品方便食品
1、負責對生產現場人員、設備、區域衛生進行監控；
2、負責對生產過程中各崗位進行專檢，根據作業指導書和質量目標考核要求對各工段和崗位作業進行抽檢，確保生產過程質量指標達成；
3、負責對整條生產線涉及產品質量的工作進行協調，對食品安全負責；
4、負責對關鍵控制點進行監控，對有礙食品安全的行為實行一票否決制，預防食品安全事故發生；
5、監控生產線各崗位工作，對存在食品安全隱患的崗位及時采取停止作業；
6、按照作業指導書、質量目標考核、質量管理體系要求開展相關工作，對各崗位工作進行考核，并對盤點、考核、記錄資料等進行歸類存檔；
7、對工藝流程實施監督、對違規操作造成的浪費現象及時制止，并向上級匯報。
崗位要求
1、男女不限，年齡22—38歲，大專及以上學歷、化工類、食品類相關專業；
2、能吃苦耐勞，適應上夜班。
工作地點
昭通魯甸縣
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職位發布者
馬雪梅/人事經理
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云南理世實業(集團)有限責任公司理世企業，創建于1996年10月，2012年組建云南理世集團，是一家以食品生產和銷售為主、貨物運輸為輔的集團企業，現有在職員工900余人。企業致力于開發、生產和銷售“嚕咪啦”高原鮮切馬鈴薯片、“理世”、“好牛戀”系列牛肉制品等休閑食品。主導產品的“嚕咪啦”目前有云南魯甸和水富兩個生產基地，年產鮮切馬鈴薯片15000噸，已連續四屆被認定為“云南省著名商標”，現為“中國薯片十大品牌”、和云南名牌。產品目前主要以銷往云貴川渝為主，陜甘寧青為輔，涉及全國十余個省市和地區。企業在二十余年的穩步發展中，不斷規范企業管理。發展至今，已連續五屆被認定為“省級農業產業化經營重點龍頭企業”，入圍云南省“農業小巨人”和“民營小巨人”100戶重點支持培育企業名錄，并榮獲云南省“百戶優強民營企業”、“農業產業化國家重點龍頭企業”、國務院“國家扶貧龍頭企業”、“全國主食加工業示范企業”、“全國模范勞動關系和諧企業”和“十二五”以來全國民族特需商品定點生產企業等多項殊榮。
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