職位描述
中餐廳酒樓西餐廳包吃包住工齡獎金全勤獎金節(jié)日福利
崗位職責(zé)：
1、根據(jù)菜肴品種及質(zhì)量要求，對原材料進行切配加工；
2、將主料及輔料進行搭配，確保菜品的口感及外觀；
3、合理使用食材，減少浪費，有效控制成本，提高餐廳的經(jīng)濟效益；
4、嚴格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定，確保廚房環(huán)境整潔、設(shè)備安全，預(yù)防食物中毒等食品安全事故的發(fā)生；
5、配合廚師長的安排，團結(jié)相關(guān)配合崗人員，確保廚房工作流程順暢，高效完成顧客點單任務(wù)。
崗位要求：
1、18歲以上，初中以上學(xué)歷，吃苦耐勞，身體健康；
2、能熟練掌握切配器具的使用，合理菜品色澤搭配；
3、有較強的責(zé)任心及良好的溝通能力、團隊合作意識；
4、熱愛烹飪工作，動手能力強，服從管理；
工作地點
南昌紅谷灘區(qū)觀塘臻品茶餐廳(雙子塔店)
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職位發(fā)布者
趙女士/人事主管
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江西南大博仕集團醫(yī)藥有限公司南大博仕集團位于南昌市國家高新技術(shù)開發(fā)區(qū)高新四路888號，占地面積14000多平方米，擁有54000平方米的辦公大樓。集團成立于2009年，是醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)為主，同時涉及酒店、餐飲及健身等大健康產(chǎn)業(yè)集團，直接運營的業(yè)務(wù)包括醫(yī)藥營銷、制藥、醫(yī)療器械研發(fā)與生產(chǎn)、連鎖藥房、酒店、餐飲及物業(yè)出租。南大博仕以醫(yī)藥營銷業(yè)務(wù)為核心，堅持創(chuàng)新研發(fā)，通過終端純銷、銷售代理、醫(yī)療器械研發(fā)和生產(chǎn)的方式，在江西省內(nèi)覆蓋100多家等級醫(yī)院、絕大部分連鎖藥房和大單體藥店，并在中國與400多個醫(yī)藥耗材商業(yè)和醫(yī)院銷售商建立了業(yè)務(wù)合作。面向未來，南大博仕將在“創(chuàng)新、整合、專業(yè)化“戰(zhàn)略的指導(dǎo)下，秉承“創(chuàng)新轉(zhuǎn)型、整合運營、穩(wěn)健增長”的發(fā)展模式以及可持續(xù)發(fā)展理念，致力于成為省內(nèi)醫(yī)療健康市場的一流企業(yè)。
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