職位描述
食堂川菜湘菜
職位描述：中餐等
工作職責:負責協助主廚完成餐飲相關工作，主要涉及冷菜、切配，兼帶家常炒鍋工作;配合菜品準備，協助制定標準化菜單，按需研發新菜;配合廚房管理工作，優化廚房操作流程，檢查維護相關設施設備并做好能耗控制;完成公司交辦的其他工作。
任職要求:
1、3年以上廚師經驗，擅長中餐;
2、熱愛飲食文化，對食品營養搭配有一定理解和認知;
3、工作嚴謹細致，對衛生、成本控制能做到高標準;
工作地點
上海市浦東新區楊高南路388號
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職位發布者
丁先生/人事經理
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