崗位職責(zé):
1.目標(biāo)管理:根據(jù)公司戰(zhàn)略發(fā)展要求,結(jié)合市場行情制定公司年度業(yè)績目標(biāo),并組織制定和執(zhí)行匹配戰(zhàn)略實施管理舉措,切實保證月度、季度、年度各項經(jīng)營目標(biāo)的達(dá)成;
2.業(yè)績管理:通過對經(jīng)營數(shù)據(jù)的分析以及市場行情的了解和預(yù)測,制定多樣的營銷策略以提升門店業(yè)績;
3.團(tuán)隊管理:負(fù)責(zé)完善運營管理和業(yè)務(wù)流程體系,提升營運整體組織效能;對部門團(tuán)隊人員進(jìn)行指導(dǎo)與賦能,營造復(fù)合公司核心價值觀的工作氛圍;對團(tuán)隊人員進(jìn)行日常工作管理以及人員培養(yǎng)與發(fā)展管理;
4.加盟商管理:負(fù)責(zé)完善與加盟商有的效溝通機制,及時獲取加盟商的意見反饋,并對加盟商進(jìn)行正向引導(dǎo)和激勵,確保符合公司統(tǒng)一的流程和標(biāo)準(zhǔn);
5.品牌管理:協(xié)同品牌市場部門推進(jìn)市場、品牌、策劃推廣相關(guān)工作的落地執(zhí)行,提升品牌影響力,強化消費者對公司品牌的認(rèn)知;
6.食安管理:完善食品安全管理體系,通過切實有效的培訓(xùn)與交流,提高加盟商的食安意識,確保加盟門店標(biāo)準(zhǔn)化,統(tǒng)一化;
7.上新管理:負(fù)責(zé)全年新品上新工作推動實話,完成上新業(yè)績目標(biāo);
8.訂貨管理:負(fù)責(zé)各門店訂貨情況管理,訂貨渠道通暢,完成訂貨目標(biāo);
9.其他:完成公司安排的其他專項工作
任職要求:
1.大專及以上學(xué)歷,食品科學(xué)、餐飲管理、市場營銷管理、茶學(xué)等專業(yè)方向優(yōu)先
2.5年以上餐飲連鎖行業(yè)運營經(jīng)驗;3年以上高級管理崗位經(jīng)驗,管理門店規(guī)模(茶飲行業(yè)1000+,其它餐飲行業(yè)500家以上)
3.具備搭建連鎖餐飲公司的運營體系,目標(biāo)分解、團(tuán)隊搭建、人員激勵能力,有豐富的加盟商管理經(jīng)驗
4.熟悉線上各渠道運營規(guī)則,對線上運營能給以具體指導(dǎo)意見
5.對茶飲行業(yè)發(fā)展有敏銳的洞察力,具備戰(zhàn)略思維,為人正直,恪守商業(yè)道德