職位描述
安全管理衛生管理餐飲樓活動管理餐飲服務
一、崗位職責
1、監督主管帶領員工認真做好餐前準備、餐中服務、餐后收市工作，確保質量標準；
2、不定時對樓面主管、服務員進行培訓；
3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正；
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時協助催菜；
5、督導員工認真落實公司與部門的規章制度；
6、根據餐飲淡旺季及門店生意情況，合理調整部門人員編制；
7、關心員工，讓員工有歸屬感。
8、協助店長做好店面管理工作；
二、任職資格
1、熟悉餐飲行業現狀和發展趨勢，熟悉餐飲運營流程；
2、同行業同崗位3-5年以上工作經驗；
3、熟練掌握office等辦公軟件；
4、有帶領團隊工作的經驗。
福利待遇：包吃、包住、節日福利，月休4天，國家法定假日調休，免費培訓晉升
工作地點
貴陽南明區新侗家食府(東山大廈店)
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職位發布者
彭女士/HR
三日內活躍立即溝通
貴州侗家餐飲文化管理有限公司
貴州侗家餐飲文化管理有限公司創辦于2001年，公司目前擁有8家直屬門店經營面積逾3萬平米，年營業額近1億元。主要榮譽：1、被中國飯店協會評為“中國十佳黔菜館”；2、被中國飯店協會評為“侗族名宴”獎；3、在華西村榮獲“中國民族菜肴金獎”；4、2011年—2017連續被貴陽市政府評為“貴陽市服務業（餐飲業）名牌企業”5、在六盤水榮獲“黔菜金獎”；6、在成都榮獲“首屆全國飯店系統服務技能比賽團體比賽銀獎”；7、在廣州榮獲“第六屆中國美食節”團體金獎；8、在貴陽榮獲“十佳金牌黔菜企業”；9、2007年由貴州省政府主辦的“貴州省飲食與茶文化節”上榮獲“貴州省十佳黔菜館”稱號；10、2007年10月由貴州省政府主辦的“貴州省飲食與茶文化節”上榮獲“貴州省二十佳餐飲名店”稱號；11、2007年—2018連續榮獲“貴州省著名商標”；12、董事長李茂盛榮獲“中國黔菜研究開發貢獻獎”；13、董事長李茂盛榮獲“貴州省十佳餐飲企業家”稱號；14、被貴州省中小企業局評為“貴州名店”15、被市商務局評為“十佳百姓餐廳”16、被市商務局評為“十佳新品黔菜”17、被市商務局評為“貴陽市優秀餐飲企業”18、被市商務局評為“貴陽餐飲老字號”19、多次被區政府評為納稅先進戶。總公司地址：南明區寶山南路凱尼大廈15樓10號（省人民醫院對面）新侗家食府（蟠桃宮店）地址：市寶山南路27號侗家食府（北京路店）地址：北京路278號二樓侗家食府（水口寺店）地址：南明區紅巖橋侗家田園餐廳地址：觀山湖區金陽南路景怡苑侗家老貴州土菜館&侗家河鮮魚館地址：觀山湖區黔靈山路（老陽關旁）侗家工業餐廳地址：貴陽市花溪區田園南路(板橋藝術村內)貴州生態農業開發有限工作（中央廚房）地址：白云區蓬萊仙界
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